Födelsedagskalas och Kräftskiva
Jag vet att det här typ har blivit en kattblogg. De mår fortfarande bra för övrigt.
Nu ska jag skriva om nåt annat ett tag. Sebastian bjöd på mat igår, eftersom han fyller år. Katten fick vara instängd i sovrummet, så hon fick lugn och ro där.
Sebastian fick bland annat handdukar och badlakan från växbo lin av min mamma. Fina inslagningar tyckte jag.
Vi bjöd på soppa (gulash och kantarell), hembakat bröd och tillbehör (sallad, rökt lax, salami. ost, hemgjord oliv-tapenad). Enkelt och gott. Till efterrätt en kladdkaka med after eight, äppel-smulpaj och hemgjord vaniljsås.
Hösttema. Jag matchar snacksen med blommorna som ni ser. Haha. Fast det var faktiskt omedvetet. Det är en sån russin/tranbär/nöt-mix från naturgodishyllan.
Mamma hade hittat rödklöver.
Sebastian och Linkanplinkan.
Sedan hade vi som sagt vår traditionella kräftskiva, me and ze girls. Ja, vi har ju faktiskt ätit kräftor tillsammans så många år nu att man måste kunna kalla den traditionell va? Ja, detta var ju ett par veckor sedan, men jag är lite seg i starten ibland. Här kommer lite bilder i alla fall!
Kräftor, vitlöksbröd, sallad, paj (Emmelis med bacon och tjofs, mycket bättre än nån himla västerbotten...), aioli. Vin och alkoholfritt bål. Jättegott!
Jag tog tillfället i akt och använde mina vänner som försökskaniner på mitt andra försök att baka den här nedrans cheesecaken. Jag lyckades. Förra gången brände jag den, inte okej.
Ibland tänker jag att om jag hade valt till gymnasiet idag så hade jag nog valt något "nyttigt" program. Ni vet, samhälle ekonomi eller så, så att man kunde fått nåt jobb inom typ administration. Inbillar mig att det skulle ha varit lättare då i alla fall. När jag valde till gymnasiet var jag 14 år. Jag var trött på skolan, trött på skithålan där jag bodde (haha), jag ville bort och jag hade ingen aning om vad jag ville bli när jag blev stor. Majoriteten i min klass valde såklart gymnasium i Hudiksvall för det var ju så det var, samma län, samma landskap, det gick bussar dit, vilket det inte gjorde till Sundsvall... Så jag ville såklart välja Sundsvall. Har aldrig riktigt kännt mig hemma i Hudik heller. Vad skulle jag välja då? "Du som har så bra betyg kan ju välja vad som helst, ta natur!" sa folk. Mamma skrev på min ansökningsblankett in blanco och jag fyllde väl i mitt förstahandsval sisådär 5 sekunder innan det var dags att lämna in den till syon.
Jag valde nåt jag tyckte var kul. Måla, rita, kladda, skapa.
Och tur var väl det. Vad hade jag gjort om jag aldrig lärt känna er tjejer? Haft lite tråkigare vänner antagligen.
Ytligheter, ledsamheter, djupa samtal eller bajshumor. Det spelar ingen roll, ni är så bra att ha allihopa och det är alltid lika kul att ses! Så heja ES, bra val, Linda 14 år.
Jag valde nåt jag tyckte var kul. Måla, rita, kladda, skapa.
Och tur var väl det. Vad hade jag gjort om jag aldrig lärt känna er tjejer? Haft lite tråkigare vänner antagligen.
Ytligheter, ledsamheter, djupa samtal eller bajshumor. Det spelar ingen roll, ni är så bra att ha allihopa och det är alltid lika kul att ses! Så heja ES, bra val, Linda 14 år.
Avslutar med mitt nya favoritte. Jag gillar egentligen många lös-teer också, men ibland blir jag så lat, så när jag hittade det här teet med påsar blev jag jätteglad. Rooibos ska inte innehålla nåt koffein heller, väl, eller har jag fel där? Bra för mig om jag har rätt i alla fall eftersom jag ofta dricker te på kvällen. Detta te innehåller endast rooibos och äkta vanilj, and I like it. Jag dricker helst med lite honung och lite mjölk i också, men det är ju jag det ;) Hur som helst, tack Kung Markatta, hösten är räddad.
Kommentarer
Postat av: Lisa
Vår kräftskiva kan man kalla för tradition nu tycker jag ;) Och jag ångrar inte en sekund att jag gick estet, ni är alla fantastiska! Btw, fasiken vad goda grejer ni äter ofta ^^, men så är ni duktig på att laga mat.
Svar:
Linda
Trackback
